Reaksi Penetralan Asam Basa

A. REAKSI PENETRALAN ASAM KUAT DAN BASA KUAT

Jika larutan asam dan basa direaksikan, maka dihasilkan garam dan air. Persamaan reaksinya dapat dituliskan sebagai berikut :

Asam + Basa → Garam + Air

Jika HCl dicampurkan dengan NaOH, maka ion H⁺ dari HCl akan bereaksi dengan ion OH^– dari NaOH membentuk air (H₂O). Reaksi ini disebut reaksi penetralan. Sementara, Cl^– dari HCl akan bereaksi dengan ion Na⁺ dari NaCl membentuk garam NaCl.

HCl_(aq) + NaOH_(aq) → NaCl_(aq) + H₂O_(l)

Di dalam larutannya, HCl dan NaOH akan terurai menjadi ion-ionnya, sehingga reaksi yang terjadi adalah sebagai berikut.

H⁺_(aq) + Cl^–_(aq) + Na⁺_(aq) + OH^–_(aq) → Na⁺_(aq) + Cl^–_(aq) + H₂O_(aq)

Dari reaksi di atas dapat disederhanakan menjadi reaksi ion bersih adalah

H⁺_(aq) + OH^–_(aq) → H₂O_(aq)

B. REAKSI PENETRALAN ASAM LEMAH DAN BASA KUAT

Jika asam lemah CH₃COOH dicampurkan dengan basa kuat NaOH, maka akan dihasilkan garam CH₃COONa yang bersifat basa. Reaksi yang terjadi adalah

CH₃COOH_(aq) + NaOH_(aq) → CH₃COONa_(aq) + H₂O_(l)

Larutan CH₃COOH merupakan asam lemah sehingga akan mengion sebagian, sedangkan NaOH akan mengion sempurna. Reaksi ionnya dapat dituliskan sebagai berikut.

CH₃COOH_(aq)+Na⁺_(aq)+OH^–_(aq) → CH₃COO^–_(aq) + Na⁺ _(aq) + H₂O_(l)

Sehingga reaksi ion bersihnya dapat dituliskan sebagai berikut.

CH₃COOH_(aq) + OH^– _(aq) → CH₃COO^–_(aq) + H₂O_(l)

C. REAKSI PENETRALAN BASA LEMAH DAN ASAM KUAT

Jika basa lemah NH₄OH (NH₃ + H₂O) dicampurkan dengan asam kuat HCl, maka akan dihasilkan garam NH₄Cl yang bersifat asam. Reaksi yang terjadi adalah

NH₄OH_(aq) + HCl_(aq) → NH₄Cl_(aq) + H₂O_(l)

Larutan NH₄OH akan terurai sebagian, sedangkan HCl akan terurai sempurna. Persamaan reaksi ion yang terjadi adalah

NH₄OH_(aq) + H⁺_(aq) + Cl^–_(aq) → NH₄ ⁺_(aq) + Cl^–_(aq) + H₂O_(l)

Sehingga reaksi ion bersihnya dapat dituliskan sebagai berikut.

NH₄OH_(aq) + H⁺_(aq) → NH₄⁺_(aq) + H₂O_(l)

D. REAKSI PENETRALAN ASAM LEMAH DAN BASA LEMAH

Jika asam lemah CH₃COOH dicampurkan dengan basa lemah NH₄OH, maka akan terbentuk garam NH₄CH₃COO dan air. Reaksi yang terjadi adalah

CH₃COOH_(aq) + NH₄OH_(aq) → NH₄CH₃COO_(aq) + H₂O_(l)

KIMIA KARBON I " senyawa hidrokarbon "

senyawa hidrokarbon yaitu senyawa yang hanya mengandung atom C dan H saja.

Karbon sebagai unsur pokok memiliki keistimewaan sbb :

1. Dengan  ev = 4  membentuk 4 ikatan kovalen

     |

                     ― C ―

                          |

2. Dapat membentuk rantai karbon , yaitu ikatan antara atom karbon yang satu dengan atom karbon yang lain.    

•         C₃H₈   :       

                H     H    H

                 |      |      |

         H ―C ―C―C―H  à  H₃C-CH₂-CH₃

                 |      |      |

                H     H     H

Perhatikan Istilah Berikut :

1.     Rantai karbon yang terbuka disebut :    Rantai alifatik

2.     Rantai karbon yang tertutup disebut :    Rantai alisiklik

3.     Rantai karbon yang hanya dihubungkan oleh ikatan tunggal disebut rantai jenuh

4.     Rantai karbon yang hanya dihubungkan oleh ikatan rangkap baik rangkap 2 atau rangkap 3 disebut rantai tak jenuh

5.     Rantai karbon alisiklik yang memiliki ikatan konyugasi yaitu ikatan tunggal dan rangkap selang seling disebut  Rantai karbon aromatik.

Contoh :

•         H₃C―CH₂―CH₂―CH₃        à   Senyawa hidrokarbon alifatik jenuh

•         H₃C ―CH―CH- OH             à   Senyawa karbon alifatik jenuh

                 |                                        bercabang.

                CH₃

•         H₃C―CH  =  CH―CH₃         à   Senyawa hidrokarbon alifatik tak jenuh

                           

Ada 4 jenis atom C :

1.     Atom C primer     : bila menggunakan 1 valensi untuk mengikat atom C  yang Lain.

2.     Atom C secunder : menggunakan 2 valensi

3.     Atom C Tersier    : menggunakan 3 valensi

4.     Atom C kwarterner : menggunakan seluruH valensi untuk mengikat atom C yang lain.

SENYAWA HIDROKARBON ada 3 macam :
1. Alkana : hidrokarbon alifatik jenuh  / ikatan rangkap 1 (C_nH_2n+2 )

2. Alkena : hidrokarbon alifatik tak jenuh / ikatan rangkap 2 ( C_nH_2n )

3. Alkuna : hidrokarbon alifatik tak jenuh / ikatan rangkap 3 ( C_nH_2n-2 )

Penamaan senyawa hidrokarbon

Jumlah C	ALKANA	ALKENA	ALKUNA	ALKIL / Cabang
1	Metana	Metena	Metuna	Metal
2	Etana	Etena	Etuna	Etil
3	Propane	Propena	Propuna	Propel
4	Butane	Butena	Butuna	Butyl
5	Pentane	Pentena	Pentuna	Pentil
6	Heksana	Heksena	Heksuna	Heksil
7	Heptana	Heptena	Heptuna	Heptil
8	Oktana	Oktena	Oktuna	Oktil
9	Nonana	Nonena	Nonuna	Nonil
10	Dekana	dekena	dekuna	Dekil

         

KIMIA UNSUR "gugus fungsi"

Gugus fungsi bagian paling reaktif dari suatu senyawa karbon.

gugus fungsi menyebabkan perbedaan sifat yang khas pada senyawa karbon, sesuai dengan berbedanya gugus fungsi yang terdapat dalam suatu senyawa tersebut. Perbedaan ini disebabkan oleh gugus fungsi yang diikat berbeda.
Gugus fungsi bisa berupa ikatan karbon tunggal / rangkap 1, rangkap dua, rangkap tiga, dan atom/ gugus atom. Meskipun senyawa-senyawa karbon mempunyai unsure dasar sama yaitu karbon.

berikut ini adalah macam-macam gugus fungsi yang di kenal

1. ALKOHOL : merupakan kelompok senyawa karbon yang memiliki gugus fungsi hidroksil (-OH) dengan rumus umum R-OH atau CnH2n+1OH. Senyawa ini mempunyai nama IUPAC alkanol karena dianggap sebagai urutan alkana dengan mensubstitusi satu atom H dengan gugus –OH. Untuk penamaan -na dirubah menjadi -nol.

R - OH

2. ETER : Atau dapat disebut alkoksi alkana berdasarkan aturan IUPAC, yang dianggap sebagai turunan alkana, mempunyai rumus umum R-O-R’ atau CnH2n+2O. Bila R=R’ disebut eter sederhana, sedangkan bila R bukan R’ disebut eter majemuk. R dan R' merupakan alkil. 

R - O - R'

3. ALDEHIDA : senyawa karbonil (-C=O). Aldehid merupakan singkatan dari alkohol dehidrogenatus. Senyawa ini dianggap turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO. Aldehid dapat diperoleh dengan jalan oksidasi alkohol primer. untuk tatanama yaitu akhiran -na ditambahkan -l menjadi -nal.

4. KETON : termasuk senyawa karbonil (-C=O). Senyawa ini dianggap turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO. Seperti halnya eter, R yang sama dengan R’ disebut katon sederhana, sedangkan R yang tidak sama dengan R’ disebut keton majemuk. R dan R' merupakan alkil.

5. ASAM KARBOKSILAT : ( Alkanoat ) memiliki rumus umum CnH2nO2 atau R-COOH. Gugus karboksilat (-COOH) merupakan gabungan dari gugus karbonil dan hidroksil. Senyawa ini dianggap turunan alkana dan diberi nama asam alkanoat atau dengan nama yang lebih lama, asam alkana karboksilat.

6. ESTER : memiliki rumus umum CnH2nO2 atau R-COO-R’. Nama IUPAC dari ester adalah alkyl alkanoat. Kebanyakan senyawa ester berbau harum, karena itu banyak digunakan sebagai pengharum (esens). Ester dibuat dari asam dan alkohol melalui reaksi esterifikasi yang berupa reaksi setimbang.

7. ALKILAMINA : suatu senyawa karbon yang berikatan dengan gugus -NH2.

R – NH₂

8. HALOALKANA : suatu senyawa karbon atau alkil yang berikatan dengan salah satu unsur halogen.

R - X

x = unsur-unsur halogen atau VIIA ( F, Cl, Br, I, At)